SPECIALTY COFFEE


スペシャルティコーヒー.....¥500

ブラジル ボアビスタ農園
農園主/ルイス・パウロ・ディアス・フィリョ
地域/Carmo de Minas
標高/1,280m ~ 1,400m
栽培品種/ブルボン

生産処理/パルプドナチュラル

コロンビア エルミラドール農園
農園主/エリクン・フェルティ・グズマン ファ二ィ・パルガス
地域/ウィラ
標高/1,680m
栽培品種/カスティージョ
生産処理/ウォッシュド

コスタリカ サモラ農園

農園主/ファン・ラモン

地域/ウエストバレー

標高/1,600m

栽培品種/ブルボン

生産処理/パルプドナチュラル

ルワンダ フイエマウンテンコーヒー

生産者/小農家

地域/フイエ

標高/1,680m ~ 2,000m

栽培品種/ブルボン

生産処理/ウォッシュド

インドネシア アチェ

生産者/小農家

地域/アチェ

標高/1,600m

栽培品種/ティムティム

生産処理/スマトラ

SEASONAL COFFEE & OTHER


季節のコーヒー(限定).....¥500

デカフェ.....¥500

コールドブリュー.....¥500

ラテ(HOT・ICE).....¥600

TEA & JUICE


和紅茶.....¥550

新城市作手の鈴木製茶さんが手掛ける無農薬有機栽培の国産紅茶。
香り良く爽やかで和かい風味です。

甘夏ジュース.....¥550

愛媛県「無茶茶園」の甘夏ジュース。

旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュースです。

甘み、酸味、香りなど風味が濃く甘夏を十分楽しんで頂けます。

CHIFFON CAKE SET


美味しいシフォンケーキとコーヒーのセット.....¥800

本日のシフォン 2 種からお選び頂けます。

デコシフォンとコーヒーのセット.....¥900

美味しいシフォンケーキをフルーツやクリームでデコレーションしたご馳走シフォン。